コワクラではキッチンを利用してもらってシェフを応援していく「1日シェフ」がはじまっています。
先週、フードコーディネーターの酒井さんがさっそく使ってくださいましたので、その様子を少しご案内します。
今回コワクラキッチンをご利用してくださったのは、フードコーディネーターで食生活アドバイザーの酒井絵利奈さんが「ELLIE's DELI」として登場してくださいました。
家庭料理を基本とした栄養バランス、彩り、美味しさを考えた身体にいいランチ。
メインと副菜の豊富さ、雑穀米にお味噌汁!
心もお腹も満たされるとても美味しいランチでした。
一つずつどんな料理なのか説明があるのがとても楽しく、こんなメニュー表も。
早く食べたい気持ちとコワクラスタッフとして写真に残さねばっの気持ちでやきもきしました。
写真のキッチンは増床したての時なので、もう少しキッチンツールなどは整っています。
調理用具や食器類は一覧にしてありますので、1日シェフ案内webページや店頭でも確認してもらうことが可能です。
またコワクラでは食品衛生管理許可証を取っていますので、調理師免許などがない方でも使って頂くことができます。
※ご利用前には必ず食品衛生チェック表を記入をお願いしていますので、どなたでも安心して使って頂ける方法を取っています。
「緊張して昨夜眠れませんでした・・・」
と初めての時にお話していた酒井さんでしたが、次回のご利用もしていただけるとのこと。
とてもとても嬉しいコワクラスタッフ一同です。
食べることが大好きなコワクラスタッフだからこそ、その勇気あるチャレンジを応援していきたいです。
次回は4月25日(水)12:00〜14:00の予定です!
是非、夙川駅前徒歩1分にあるコワクラにランチを食べに来てくださいね♪
1日シェフはまだまだ募集していますので、ご興味のある方はぜひお問い合わせください。
サウンズファン株式会社
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